定番メニュー |
ズワイガニのトマトアラクレームパスタ
カニ肉をたっぷり使ったトマトクリームパスタです。

Aセット 1,000円(スープ・料理・コーヒー)
Bセット 1,150円(スープ・サラダ・料理・コーヒー)
Cセット 1,400円(オードブル・スープ・料理・シャーベット・コーヒー)
期間限定メニュー |
春野菜とアサリのクリーム生パスタ
菜の花や春キャベツ、カキ菜などをアサリのダシで味付けし、軽いクリーム仕立てに仕上げました。

Aセット 1,000円(スープ・料理・コーヒー)
Bセット 1,150円(スープ・サラダ・料理・コーヒー)
Cセット 1,400円(オードブル・スープ・料理・シャーベット・コーヒー)
サワラのポワレ春菊のソース
旬のサワラを香り良く焼き上げました。春菊の洋風仕立てのソースと一緒にお召し上がりください。つけ合わせにポテトとレンズ豆を添えました。

Aセット 1,100円(スープ・料理・パン又はライス・コーヒー)
Bセット 1,250円(スープ・サラダ・料理・パン又はライス・コーヒー)
Cセット 1,500円
(オードブル・スープ・料理・パン又はライス・シャーベット・コーヒー)
牛舌のブレゼ スイス風チーズ焼きポルトソース
ブイヨンで牛舌をやわらかく煮込みスイス産のグリエルチーズのムースをのせてオーブンで焼き上げました。ポルト酒のソースと一緒にお召し上がり下さい。

Aセット 1,100円(スープ・料理・パン又はライス・コーヒー)
Bセット 1,250円(スープ・サラダ・料理・パン又はライス・コーヒー)
Cセット 1,500円
(オードブル・スープ・料理・パン又はライス・シャーベット・コーヒー)
日替り 和風プレート |